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Meilleurs cocktails signature

  • Photo du rédacteur: chloelam
    chloelam
  • 24 avr. 2018
  • 2 min de lecture

Dans cette article, nous allons parlés du TOP 4 des meilleurs cocktails signatures de l'Île Maurice. La longue tradition de cette île est de produire du rhum et ainsi de réinventer des cocktails originaux et délicieux... La grande tendance de cette année c'est justement les cocktails à base de rhum mais le goût n'est la seule attente des touristes ! On veut également de la fraicheur et de la qualité dans nos ingrédients, une touche traditionnelle de liqueur et aussi la présentation comme le décor style tiki.


Ainsi ici, nous allons vous présenter 5 cocktails spécifiques à des établissements mauriciens :


TOP 1 :

L'ANGEL KISS à l'hôtel Beachcomber Dinarobin : Vous ne trouverez pas plus coloré comme cocktail ! A base de rhum de Chamarel, ce mélange rafraîchissement de saveurs exotiques se marie parfaitement avec son rhum, son jus de pêche et d'orange mais aussi son curaçao bleu et sa grenadine. Bonne dégustation !


TOP 2 :


LE TOTALLY TAMARIN à l'hôtel Four Season : Concocté à partir d'une infusion de rhum local et de tamarin, ce cocktail renferme seulement des ingrédients cultivés localement à savoir du citron vert, de la citronnelle et du sirop de tamarin. A absolument goûter car cela vous emmenera droit vers les tropiques...



TOP 3 :

LE LOVE DELICE dans les bars de la Pirogue : Récompensé dans le secteur touristique, ce cocktail à base de rhum blanc semble devenir le choix le plus populaire du menu. Il s'agit d'une boisson à base de rhum Bougain Villa Light mélange avec du jus de fruit de la passion, du jus de canneberge, de la purée de framboise et de citronnelle écrasée. Le tout est passé au chinois puis verser dans un verre de martini et bien frais.


TOP 4 :

LE SIGNATURE GIN'JA à l'Héritage le Telfair : Ce cocktail singulier remplace le rhum par la vodka et est agrémenté de sirop de litchi écrasé et de vodka puis allongé de Sprite. Pour ajouter un peu de goût, verser une goutte de liqueur de fraises des bois puis garnissez le tout par des litchis et quelques cerises. Vous obtiendrez le parfait apéritif.



Autres cocktails à découvrir : PUNCH TROPICAL AVEC OU SANS ALCOOL, MOJITO A LA MAURICIENNE, PANACON (cocktail sans alcool), Cocktail cramberry et aloe vera...





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© 2017, Chloé Lam "Viens avec moi"

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